有哪幾種常見的干冰形態(tài)-干冰制造機(jī)
干冰有三種形態(tài),分別是顆粒干冰,朱狀干冰,塊狀干冰,干冰有-78°C的低溫,以其優(yōu)良的產(chǎn)品特性,應(yīng)用于冷藏保鮮運(yùn)輸使用干冰,遇熱不會(huì)液化成水,干凈衛(wèi)生,效果好。
特別適用于冷藏海鮮、冰淇淋、蔬果、醫(yī)藥制品等,還有一些需要低溫保存的食品,生鮮冷藏、冰淇淋冷藏、醫(yī)藥制品冷藏。干冰在遇熱時(shí),會(huì)吸收大量的熱,把周圍空氣中的水蒸氣冷凝成無數(shù)的小水點(diǎn),這就是我們所看到的白霧,利用這一特性,把干冰與餐飲美食結(jié)合,冒出來的煙要可以給人一種上檔次的感覺。還可以應(yīng)用于慶典舞臺(tái)上,干冰產(chǎn)生的煙霧,讓舞臺(tái)看上去就像仙境一般夢(mèng)幻、干冰用于工業(yè)清洗,通過干冰清洗機(jī),把干冰顆粒高速噴射到被清潔物品的表面,然后干冰顆粒在接觸物品表面時(shí)瞬間氣化,體積變大800倍,污漬會(huì)冷脆化,然后被清除帶走,且不損害物品。適用于汽車清洗積碳保養(yǎng)、去除設(shè)備油污、生產(chǎn)模具清洗、去除鐵銹、毛刺清洗等
干冰是二氧化碳的固體形式。它之所以被稱為“干冰”,因?yàn)樗幌衿胀ū菢尤诨_@是干冰和普通冰之間明顯的區(qū)別。干冰冷,恰好在-78.5°升華。干冰和冰是兩種截然不同的物質(zhì),它們的物理化學(xué)性質(zhì)是不同的。這個(gè)過程不經(jīng)過固態(tài),直接變成氣態(tài)。冰是固態(tài)的水,加熱后融化成液態(tài)水。即使在100°C的沸水中煮沸,也不會(huì)直接汽化,仍然要經(jīng)過液態(tài)。然后,只有當(dāng)溫度達(dá)到沸點(diǎn)時(shí),它才會(huì)蒸發(fā)成水蒸氣。